Dominique Paturel

Habilitée à diriger des recherches en sciences de gestion, Dominique Paturel a travaillé à l’INRAE et à l’EMR Agro Montpellier. Elle a dirigé, avec Patrice Ndiaye, l’ouvrage « Le droit à l’alimentation durable en démocratie » (Champ social, 2020). Elle est membre du collectif DémocrAlim, un réseau français de recherche-action qui promeut la démocratie alimentaire et participe à l’élaboration de la Sécurité Sociale de l’Alimentation.